خواص سیب زمینی برای سلامتی

تبلیغ نشاسته و غلات زمانی آغاز شد که صنعت خوراکی‌های بدون گلوتن توجه افراد را به خود جلب کرده بود. نشاسته های سالم به عنوان ماده جایگزین آرد به کار می‌رفتند. یکی از نشاسته های رایج، نشاسته سیب